静岡県 茶の再資源化プロジェクト

日本有数の茶どころ・静岡県では、近年の消費低迷や担い手不足により、茶畑の維持が難しくなりつつあります。私たちシンコムアグリテックは、そんな地域の課題と真っ直ぐに向き合い、「茶の再資源化」を軸にした循環型の地域モデルを構築しています。

波乗りレモン:放棄茶畑のリブランディング

  • 耕作放棄された茶畑を整備し、無農薬・ノーワックスのレモン栽培へ転換。牧之原市を中心に「波乗りレモン」としてブランド化し、現在は約70戸の農家が生産に参加。地域の飲食店や企業との商品開発も進んでいます。

静岡茶炭の会:茶の木をバイオ炭に

  • 伐採や剪定で出る茶の木を炭化し、バイオ炭として圃場に施用。
 2024年に立ち上げた「静岡茶炭の会」は、J-クレジット制度に登録済で、農家にクレジット収益が還元される仕組みが動き始めています。

工業用カテキン:未利用茶葉を“使うお茶”へ

  • 剪定茶などから抽出したカテキンを、抗菌・消臭効果を活かした繊維製品へ応用。
 “飲むお茶”にとどまらない、新しい茶の価値を提案しています。

これら3つの取り組みは、「茶畑から始まる再生と循環」という共通ビジョンのもとで連携。土地の再活用・木質資源の循環・機能性の再発見という軸で、地域の未来づくりを支えています。

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